Siden middelalderen er enebær blevet brugt både i madlavning og som lægeplante. Det er almindeligt at bruge tørrede enebær i krydrede gryderetter, saucer, marinader og lignende retter for at give dem ekstra smag og karakter. For at lave en varmende drink kan du koge enebær i vand i et par minutter. Disse tørrede enebær er af økologisk kvalitet og er perfekte til at berige forskellige retter med deres unikke smagsprofil.
Oprindelsesland: Makedonien.
Ingredienser: Enebær tørrede*
*økologisk landbrug
