Gryn & Flager

Gryn og flager - med udvalgte råvarer, der smager godt
Blandt vores udvalgte gryn og flager har vi udvalgt råvarer, der giver dig god smag og energi: blandt vores favoritter har vi teff, boghvede, durra og havreklid. Teff er en gammel kornsort populær i Etiopien og Eritrea.  Det er også naturligt glutenfrit, hvilket gør det til en fremragende mulighed for dem, der ønsker at spise mindre gluten i deres kost. Med sin milde smag og sprøde konsistens er vores Teff Flakes en fremragende tilføjelse til din morgenmadsskål eller som ingrediens i bagværk. Boghvede er på trods af sit navn ikke relateret til hvede og er faktisk en frøplante.  Disse flager har en mild nøddeagtig smag og er perfekte i grød, smoothies eller som sprød overtræk på ovnbagte retter. Boghvedeflakes er et glimrende valg for vegetarer og veganere.

Durra og havreklid 
Durra er et kornsort, der er særligt populært i afrikanske og asiatiske køkkener. Durra flager er et spændende supplement til din kost og kan bruges på forskellige måder. Med en mild og nøddeagtig smag kan den bruges i grød, supper eller som en sprød tilføjelse til bagværk.  De kan bruges i en række forskellige retter såsom grød, smoothies, brød og kager. Havreklid giver tekstur og smag.