Byggræspulver fra New Zealand er en økologisk byggræs, som dyrkes på en økologisk gård i Canterbury. Det høstes, når planten er stadig ung, ca. 30 cm lang. 1-6 timer efter, at planten er blevet høstet, transporteres den til en økologisk certificeret tørrevirksomhed. Når den er ankommet reducerer man fugt med en varmlufttørrer. Processen tager mellem 20-25 minutter, og der tages prøver hver time, for at sikre kvaliteten af produktet.
Dosering: 1 tsk. per dagen blandet med mad eller vand. Forøg dosis gradvist til en spiseskefuld over en periode på 6 uger. Hvis du oplever symptomer som hovedpine - reducer dosis igen.
Ingredienser: Økologisk byggræspulver (100%).
Oprindelsesland: New Zealand.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1071,1 kJ/ 256 kcal
Fedt: 4 g
- heraf mættet fedt: 0,5 g
Kulhydrater: 5 g
- heraf sukkerarter: 2,6 g
Protein: 30 g
Salt: 0 g