Rosiner
Rosiner - en velsmagende historie
Rosiner har en rig historie, der strækker sig over tusinder af år. Disse små, naturligt tørrede frugter har deres rødder i Persien og Egypten. Druer, hvorfra rosiner stammer, blev først dyrket for mere end 4.000 år siden. Tørringsmetoden blev opdaget ved et uheld, da druer blev efterladt i solen. Det viste sig at være en gavnlig opdagelse, da rosiner blev en populær energikilde og råvare. Udover at tage del i frugtens energiindhold og fordele, fremhæver rosiner mange retter i køkkenet. Rosiner egner sig både som salater, granola og bagværk men også til solide retter som couscous og chutney.
Leder du efter en naturlig sød? Vælg rosiner
Rosiner er en naturlig måde at tilfredsstille din søde tand. Disse små godbidder er lavet ved at tørre druer i solen eller i ovnen, hvilket koncentrerer smagen og sødmen. De er en glimrende erstatning for raffineret sukker og andre usunde snacks. Derudover er rosiner en god mulighed for dem, der ønsker at reducere deres indtag af kunstige tilsætningsstoffer og sødestoffer. Rosiner er også en energirig snack, hvilket gør dem til et glimrende valg som eftermiddagskaffesnack. De er nemme at tage med dig og er et perfekt supplement til din morgenmadsblanding eller yoghurt.