Velkommen til vores mad- og sundhedsblog!

Vi byder dig hjertelig velkommen til vores dedikerede mad- og sundhedsblog, stedet hvor vi udforsker spændende kulinariske oplevelser og deler værdifulde tips til at opnå en sundere livsstil. Uanset om du er madentusiast, sundhedsbevidst eller bare nysgerrig på, hvordan du kan spise for et bedre helbred, er dette stedet for dig.

Vores seneste indlæg

Pistaciecreme – en nøddeagtig luksus i hverdagen

Pistaciecreme – en nøddeagtig luksus i hverdagen

Pistaciecreme er en ægte perle, når du vil løfte dine plantebaserede bagværk eller skabe noget luksuriøst til morgenmaden. Med sin glatte konsistens og karakteristiske smag er pistaciecreme et must for dig, der sætter pris på enkelhed med elegance. Læs videre og udforsk vores enkle opskrift på vegansk pistaciecreme!
Sådan laver du nemt Pumpkin Spice Latte derhjemme

Sådan laver du nemt Pumpkin Spice Latte derhjemme

Pumpkin Spice Latte – der er noget særligt ved denne krydrede, varme drik. Til dig, der elsker økologiske og naturlige ingredienser, har vi samlet vores bedste tips til, hvordan du kan lave din egen "græskarlatte" derhjemme i nogle få trin. Men først, lad os dykke ned og læse mere om denne lækre krydderiblanding.
Celtic Havsalt - den salte skat fra Bretagne

Celtic Havsalt - den salte skat fra Bretagne

Celtic Havssalt har taget fart som en populær erstatning for almindeligt bordsalt, og det er ikke svært at se hvorfor. Dens unikke mineralindhold, historiske rødder og utrolige smagsprofil gør den til en eftertragtet tilføjelse til køkkenet.
Vegansk kladdekage – luksuriøs, enkel og plantebaseret

Vegansk kladdekage – luksuriøs, enkel og plantebaseret

På Kladdekagens dag fejrer vi denne lækre klassiker med et twist – en skønt klæbrig, vegansk kladdekage! Den bløde og seje kage, der smelter på tungen, er en favorit for mange. Med enkle, plantebaserede ingredienser kan du lave en mindst lige så god variant uden mejeriprodukter eller æg.
Lav din egen granola med blåbær og kokos

Lav din egen granola med blåbær og kokos

Vil du forkæle din morgenmad og få den perfekte start på dagen? En sprød, smagfuld og hjemmelavet granola kan være lige det, du har brug for. Prøv at lave din egen granola med blåbær og kokos – perfekt til veganere og alle, der elsker plantebaserede alternativer!
Buddha bowl – farverig & vegansk ret til alle lejligheder

Buddha bowl – farverig & vegansk ret til alle lejligheder

At lave en Buddha bowl fuld af friske, smagfulde ingredienser er en perfekt måde at nyde et afbalanceret måltid på. Med en kombination af grøntsager, vegansk protein og lækre smage bliver denne type ret hurtigt en favorit i køkkenet. Læs mere!
Chiapudding – naturlig morgenmad, der løfter din dag

Chiapudding – naturlig morgenmad, der løfter din dag

Tænk, at noget så simpelt som små chiafrø kan forvandles til en dejligt cremet pudding natten over – det er virkelig spændende. Og det bedste af det hele? Du kan tilpasse den helt efter din egen smag med alt fra farverige frysetørrede bær til søde tørrede frugter. En perfekt morgenmad til dig, der elsker at starte dagen med noget lækkert og naturligt!
Vegansk til Halloween? Bag spøgelseskugler med abrikos & kokos

Vegansk til Halloween? Bag spøgelseskugler med abrikos & kokos

Nu er det tid til at gøre bagningen både sjov og grønnere! Hvad med at servere nogle uhyggeligt lækre rawfood-kugler? Disse kugler med abrikos og kokos er helt veganske, glutenfri og perfekte for alle sundhedsbevidste, der vil nyde noget lækkert uden dårlig samvittighed. Og de kræver ingen ovn – så nemt at selv spøgelser kan klare det!
Bag Mumiebarer med tørret frugt og boghvede

Bag Mumiebarer med tørret frugt og boghvede

Tørret frugt er en fantastisk måde at tilføre naturlig sødme til dine bagværk, og det bliver ekstra sjovt at bruge, når børnene er med i køkkenet. Halloween er en perfekt tid til at skabe både sjove og lækre opskrifter, som I kan nyde sammen – prøv derfor at bage Mumiebarer med tørret frugt og boghvede!
Frysetørret frugt - mere farve og smag i tilværelsen

Frysetørret frugt - mere farve og smag i tilværelsen

Frysetørret frugt har løftet sund madlavning og bagning til et nyt niveau. Ved at bevare næringsværdien og forlænge holdbarheden kombinerer denne proces god smag med bæredygtighed. Følg med på vores rejse gennem verden af frysetørret frugt, hvor vi fortæller mere om, hvorfor dette er det perfekte supplement til din økologiske livsstil.
Spis mere rå tørret frugt i din hverdag

Spis mere rå tørret frugt i din hverdag

At vælge rå tørret frugt frem for importeret friske alternativer er ikke kun en klog sundhedsbeslutning, men også et skridt mod en mere bæredygtig livsstil. Uanset om du spiser rå tørret frugt hver dag eller det bliver en ny tilføjelse til dine måltider, guider vi dig gennem en farverig og smagfuld verden og fortæller, hvorfor du kan træffe et bæredygtigt valg ved at spise mere rå tørret frugt.
Log ind
Fik du det rigtigt?