Hos Rawfoodshop tilbyder vi kosttilskud med mælkesyrebakterier fra førende mærker som Sunwarrior, Probioform og Holistic. Alle vores kosttilskud er økologiske og af højeste kvalitet, omhyggeligt udvalgt for at passe til din livsstil og dine behov.
Mælkesyrebakterier
Naturlige mælkesyrebakterier
Siden oldtiden har vi kendt til mælkesyrebakteriernes evne til at konservere mad gennem fermentering. Fødevarer som yoghurt, kefir, surkål og kimchi er praktiske eksempler på dette og har været en del af menneskers kost i årtusinder. Kunsten at fermentere handler ikke kun om at forlænge fødevarens holdbarhed, men også om at skabe unikke smage og teksturer, hvilket forbedrer madoplevelsen. I moderne tid fortsætter traditionen med at være lige så relevant, med en genoplivet interesse for fermenterede fødevarer som en del af en alsidig kost.
Hvad er mælkesyrebakterier?
Mælkesyrebakterier er de "gode" mikroorganismer. Ved at inkludere fødevarer med mælkesyrebakterier i vores kost kan vi fremme tilstedeværelsen af disse organismer, som igen kan bidrage til en mere afbalanceret kost.