Dadelsukker er et uraffineret naturligt sødemiddel fremstillet af deglet nour dadler, som er udstenede, tørrede og derefter malet til et pulver. Deglet nour dadler anses for at være en af verdens bedste dadler og kaldes som regel "dronningen af alle dadler".
I modsætning til almindeligt raffineret sukker fra sukkerrør eller sukkerroer er vores dadelsukker helt raw og ubehandlet. Det har en mild sødme, som passer godt i mange sammenhænge, for eksempel til brug i kager eller til at drysse på din grød sammen med nødder og tørrede bær.
Dadelsukker ØKO 1kg
1 Vurderinger- Information
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Dadelsocker (Phoenix Dactylifera L.). (GB) Organic Date sugar. (D) Bio-Dattel Zucker. (DK) Økologisk Dadelsukker. (FI) Luonnonmukainen Päivämäärä Sokeri.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Tunisien/Tunisia/Tunesien.Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1495kJ/357kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0,5g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 80,0g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 74,4g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: 11,0g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 2,7g Salt/Salz/Suolaa: 0,020g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
- Mere information
- Egenskaber
-
Brug: Bagning Certifikat: EU Organic Form: Pulver Opbevaring: Spisekammer (tørt og køligt) Process: Råtørret Underkategori: Sødning - Levering og fragt
-
Tilgængelighed:Fragt: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Anmeldelser:
-
Steven | 2023-12-070 | 0Very nice sugar. Almost feels like powdered sugar. I like the high fiber content. This works as a replacement for table sugar and powdered sugar. Have a similar outcome with recipes in the sweet kitchen