Sådan laver du nemt Pumpkin Spice Latte derhjemme

Hvad er Pumpkin Spice?

Pumpkin Spice, eller græskarkrydderi, er en krydderiblanding, som er selve hemmeligheden bag en god Pumpkin Spice Latte. På trods af navnet indeholder krydderiblandingen faktisk ikke græskar, men passer fantastisk godt sammen med græskar. I stedet er det en blanding af varme krydderier som kanel, ingefær, muskat, nellike og nogle gange en smule allehånde. Denne blanding giver en fyldig smag og er nem at lave selv med ingredienser, du måske allerede har i køkkenet.

Opskrift – Pumpkin Spice

Det er nemt at lave din egen Pumpkin Spice-krydderiblanding, som giver en skøn, fyldig smag. Opbevar krydderiblandingen i et glas, mørkt og tørt, så holder den længe og er klar, når du får lyst til en kop.

Ingredienser

3 spsk stødt kanel
2 tsk stødt ingefær
2 tsk stødt muskatnød
1 tsk stødt nellike
1 tsk krydderpeber

Sådan gør du

1. Bland alle krydderierne i en lille skål.
2. Rør godt rundt, indtil de er helt blandet sammen.
3. Hæld blandingen over i en tætsluttende beholder og opbevar den mørkt og tørt.
   
   

Nu er din Pumpkin Spice-krydderiblanding klar! Brug den til din latte, i bagværk eller på morgenmaden for en skøn efterårsstemning.

Tips:

Vil du gøre det endnu nemmere? Kig på vores egen Pumpkin Spice Mix, perfekt til dig, der vil nyde en Pumpkin Spice Latte på et øjeblik!

Hurtig Pumpkin Spice Latte – perfekt til travle morgener

Når tiden er knap, kan en hurtig Pumpkin Spice Latte være lige det, du har brug for. Med denne simple opskrift får du en lækker og varmende drik på få minutter.

Ingredienser

2 dl plantebaseret mælk som kokos-, mandel- eller havremælk
1-2 tsk Pumpkin Spice Mix eller hjemmelavet Pumpkin Spice
1 espresso eller 0,5 dl stærk kaffe
1 tsk ahornsirup eller honning, valgfrit

Sådan gør du

1. Varm mælken i en gryde, indtil den er varm, men ikke koger. Hæld mælken op i et krus eller latteglas.
2. Tilsæt Pumpkin Spice Mix og rør rundt – har du en lattevisp, er den perfekt her!
3. Top med espresso eller kaffe.
4. Drys eventuelt ekstra krydderi over for en fyldigere smag.
   
   

Din hurtige Pumpkin Spice Latte er klar! Værsgo, nyd en enkel og god start på dagen.

Luksuriøs Pumpkin Spice Latte – til hyggelige stunder

Til de øjeblikke, hvor du vil forkæle dig selv lidt ekstra, er denne Pumpkin Spice Latte opskrift lige noget for dig. Denne variant indeholder lidt græskarpuré, hvilket giver drikken en rund og fyldig smag, perfekt til hyggelige stunder.

Ingredienser

2 dl plantebaseret mælk som kokos-, mandel- eller havremælk
1-2 tsk Pumpkin Spice Mix eller hjemmelavet Pumpkin Spice
1 spsk græskarpuré, kan laves ved at koge og blende græskar
1 espresso eller 0,5 dl stærk kaffe
1 spsk ahornsirup eller kokossukker, valgfrit
Pisket plantebaseret flødeskum, valgfrit

Sådan gør du

1. Varm mælken sammen med græskarpuré og Pumpkin Spice Mix i en gryde. Rør rundt, indtil puréen er helt opløst.
2. Tilsæt ahornsirup eller kokossukker og varm videre, uden at det koger.
3. Hæld kaffen i et stort krus eller latteglas, og fyld op med mælkeblandingen – har du en lattevisp, kan du bruge den her!
4. Top med pisket flødeskum og drys lidt ekstra krydderi over.
   
   

Nu har du en luksuriøs og varmende Pumpkin Spice Latte at nyde! Perfekt til at dele med nogen eller nyde alene, når du har brug for en afslappende stund.

Øg hyggen med en kop Pumpkin Spice Latte

Uanset om du vælger den hurtige eller luksuriøse version, er Pumpkin Spice Latte en vidunderlig måde at skabe hygge derhjemme. Prøv det, og se, hvor nemt det er at lave en lækker, økologisk og varmende drik – dette vil blive en ny favorit!

Køb alt, hvad du behøver til Pumpkin Spice Latte