Byggræspulver - Er blevet dyrket i over 7000, men det er først for nylig, at det tørrede pulver er blevet populært i den moderne vestlige verden. De unge byggræsblade høstes og tørres omhyggeligt til et pulver Byggræspulver er lavet af friske græsstrå fra byg, der tørres og til sidst males til et fint pulver.
Ingredienser: Vildtvoksende, råtørret byggræspulver (100%).
Oprindelsesland: England.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Dosering: Første uge starter du med en tsk. dagligt. Derefter øges til 1 tsk. tre gange dagligt. Kan med fordel blandes i juice eller smoothies. Byggræspulver bør indtages på tom mave fx om morgenen, 30 min. før eller to timer efter et måltid.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1046 kJ / 250 kcal
Fedt: 5 g
- heraf mættet fedt: 0,6 g
Kulhydrater: 3,4 g
- heraf sukkerarter: 3,1 g
Protein: 29 g
Salt: 0 g
