Økologiske hirseflager
Hirseflakes ØKO er et naturligt og økologisk valg for dig, der ønsker mere variation i hverdagens måltider. Flagerne fremstilles af hele, afskallede hirsekerner, som nænsomt valses til fine, let anvendelige flager. Smagen er mild med en let nøddeagtig undertone – ideel som base i alt fra hirsegrød til müsli, granola og bagværk. De gyldengule flager er helt fri for tilsætningsstoffer og leder tankerne hen på solmodne marker. Hirse er en ældgammel kornsort med stolte traditioner i mange kulturer – og nu er den ved at finde vej tilbage til de nordiske køkkener, og det er med god grund!
Nemme opskrifter med hirse – fra morgenmad til bagning
Med hirseflager kan du nemt skabe velsmagende og varierede retter. Prøv en klassisk hirsegrød: Kog 1 dl hirseflager i 2½ dl vand med en knivspids havsalt, og lad det simre i 5–10 minutter under omrøring. Servér med friske frugter og din foretrukne plantebaserede mælk for en nærende start på dagen. Du kan også blande flagerne i din hjemmelavede granola eller bruge dem som et alternativ til havre i bagværk – perfekt til at give både brød og müsliblandinger et nyt twist. Uanset om du er ny i hirsens verden eller allerede elsker det, så er økologiske hirseflager et alsidigt must-have i dit køkken.
