Puffet Hirse ØKO 200g
Økologisk, puffet hirse er et godt alternativ til andre morgenmadsprodukter. For at puffe hirse, udsætter man kornet for en varm damp under højt tryk. Denne proces øger volumen af kornsorten betydeligt, og giver en attraktiv farve og en behagelig aroma af ristet korn. Puffet hirse er et perfekt mellemmåltid eller et morgenmadsprodukt. Lækkert sammen med mælk, yoghurt eller i en frugtsmoothie.
Hirse dyrkes i store dele af verden til mad og foder og er naturligt fri for gluten. Ægte hirse og kolbehirse har været vigtige afgrøder siden den tidlige stenalder i Kina. Der har været tegn på hirsedyrkning fra 7000-5000 år f.Kr. Hirse blev dyrket helt tilbage i bronzealderen, også i Skandinavien.