Økologiske valnødder i stykker
Økologiske valnødder i stykker tilbyder dig en skøn, naturlig smag og sprødhed, der passer perfekt til både søde og salte retter. De er pakket i en handy 500g pose, hvilket gør dem nemme at bruge i madlavning og bagning. Valnødderne er rawfood, hvilket betyder, at de ikke er varmebehandlede, og dette bevarer deres naturlige smag og struktur.
Bag med valnødder – tips og idéer
Valnødder er en fantastisk ingrediens til bagning. Prøv at tilføje dem i klassikere som gulerodskage eller banankage, hvor de giver en god tekstur og ekstra dybde til smagen. Et tip er at blande valnødder i dejen, inden du bager, for at sikre, at de fordeles jævnt i kagen. Til et saftigt valnøddebrød, tilsæt valnødderne i dejen eller brug dem som topping for en sprød finish. Disse små tips kan tage dine bagværk til nye niveauer af smag og variation.
Nøddeelement i rawfood og salater
Økologiske valnødder passer perfekt i en rawfood-livsstil, da de bevarer deres naturlige karakter og distinkte smag, når de ikke opvarmes. Til en frisk salat kan du kombinere valnødder i stykker med granatæble og en let citronvinaigrette. Valnøddernes sprøde konsistens fungerer som en perfekt kontrast til de saftige granatæblekerner. Denne kombination skaber en lækker og smuk salat, der kan serveres til både frokost og middag.
Opbevar og brug dine valnødder smart
For at bevare friskheden hos dine valnødder anbefaler vi, at du opbevarer dem i en lufttæt beholder på et køligt sted, helst i køleskabet, hvis du ikke bruger dem med det samme. Du kan også fryse valnødderne, hvis du opbevarer dem i længere tid. Valnødder har et naturligt højt indhold af olier, der kan gøre dem følsomme over for harskning ved længere opbevaring ved stuetemperatur. Varier gerne, hvordan du bruger dine økologiske valnødder – drys over morgenmadsgrød, bland i din favoritmüsli eller brug dem som en enkel snack.
