Rawfood-kugler med tranebær

Rawfood-kugler med tranebær - et sundt alternativ når sødetrangen rammer

At lave rawfood-kugler med tranebær kræver nogle få enkle ingredienser, der er nærende og fulde af smag. Med tranebær som smag får du en syrlig twist og en ekstra dosis antioxidanter til dine rawfood-kugler. Du kan også eksperimentere med andre tørrede frugter som gojibær, brombær eller solbær for variation.

Ingredienser

2-3 spsk. jomfru kokosolie
En håndfuld nødder (f.eks. valnødder, paranødder og mandler)
2 spsk. kakao pulver
2 spsk. chiafrø
2 spsk. vand
4-5 dadler
2-3 spsk. økologiske tranebær (bland gerne med anden tørret frugt som gojibær, brombær, solbær)
0,5 tsk. himalayasalt
evt. 0,5 tsk. vaniljepulver
evt. lidt appelsinskal
evt. kokos eller carobpulver til at rulle i

Sådan laver du dine egne rawfood-kugler - enkelhed i hvert trin

At lave disse rawfood-kugler med tranebær er nemt og kræver ingen ovn. Når det er tid til at nyde disse lækre rawfood-kugler med tranebær, har du en hurtig og nærende snack eller et naturligt alternativ, når sødetrangen melder sig. Med enkle trin og sunde ingredienser bliver disse rawfood-kugler et velkomment supplement til din sunde livsstil.

Sådan gør du

1. Kør nødderne til en grov mel i en stavblender for at få den perfekte konsistens.
2. Blend dadlerne til en klæbrig masse, der vil fungere som bindemiddel for dine kugler.
3. Bland alle ingredienserne og tilsæt lidt ekstra vand, hvis massen er for tør. Rul derefter blandingen til små kugler.
4. Giv dine rawfood-kugler ekstra smag og tekstur ved at rulle dem i kokos, bipollen, kakao eller carob.