Gryn & Flager
Gryn og flager - med udvalgte råvarer, der både smager og gør godt
Blandt vores udvalgte gryn og flager har vi udvalgt råvarer, der giver dig god smag og energi: blandt vores favoritter har vi teff, boghvede, durra og havreklid. Teff er en gammel kornsort populær i Etiopien og Eritrea. Teff er kendt for sin høje næringsværdi og er rig på vitaminer, mineraler og protein. Det er også naturligt glutenfrit, hvilket gør det til en fremragende mulighed for dem, der ønsker at spise mindre gluten i deres kost. Med sin milde smag og sprøde konsistens er vores Teff Flakes en fremragende tilføjelse til din morgenmadsskål eller som ingrediens i bagværk. Boghvede er på trods af sit navn ikke relateret til hvede og er faktisk en frøplante. Boghvede er kendt for sit høje proteinindhold og er en fremragende kilde til essentielle aminosyrer. Den er også rig på fibre og mineraler som magnesium og jern. Disse flager har en mild nøddeagtig smag og er perfekte i grød, smoothies eller som sprød overtræk på ovnbagte retter. Boghvedeflakes er et glimrende valg for vegetarer og veganere, der ønsker at øge deres proteinindtag.
Durra og havreklid er gode kilder til fiber
Durra er et nærende kornsort, der er særligt populært i afrikanske og asiatiske køkkener. Durra flager er et spændende supplement til din kost og kan bruges på forskellige måder. Med en mild og nøddeagtig smag kan den bruges i grød, supper eller som en sprød tilføjelse til bagværk. Durra Flager er en fremragende kilde til kostfibre og vitaminer som B-vitaminer og folinsyre. Havreklid er den yderste del af havrekornet og er rig på opløselige fibre. De kan bruges i en række forskellige retter såsom grød, smoothies, brød og kager. Havreklid giver tekstur og smag og er en fremragende kilde til opløselige og uopløselige fibre.
Blandt vores produkter lavet af gryn og flager er der en række sunde og lækre muligheder. Uanset om du foretrækker teff, boghvede, durra eller havreklid, kan du være sikker på, at du giver din krop de næringsstoffer, den har brug for. Hvorfor ikke begynde at tilføje dem til din kost for at øge dit helbred og fleksibilitet, måske finder du din egen favorit i dag?