Frø
Frø er grundlaget for alt liv. De findes i frugter, grøntsager og urter, og de er ansvarlige for væksten af nye planter. Frø kommer i alle former og størrelser, fra solsikkefrø til chiafrø.
Sådan tilføjer du nemt flere frø til dit måltid
Vil du inkludere flere frø i din kost? Frø findes i mange varianter og smagsvarianter, hvilket gør, at der altid er muligheder for at tilsætte dem. Hvad med at lave dit eget frødrys til salaten? Solsikkekerner, græskarkerner eller sesamfrø giver salaten en sprød tekstur og en nøddeagtig smag. For ekstra smag, prøv at riste frøene i en tør pande i et par minutter, før du tilføjer dem til din salat. Vil du have en dressing til salaten? Bland en simpel dressing sammen med olivenolie, citronsaft, hvidløg og en teskefuld sesamfrø eller chiafrø.
