Raw hybenpraliner - næringsrig og lækker gave til Valentinsdag
Hyben – C-vitaminboost for krop og sjæl
Hyben er små, men kraftfulde, når det kommer til at bidrage med C-vitamin og antioxidanter. Du kan drage fordel af hybenets gavnlige egenskaber på flere måder, men for at gøre livet lidt lettere anbefaler vi hybenpulver. Det er et fremragende supplement til din madlavning og bagning.
Du kan blande hybenpulver med smør, olier eller sødemidler for at skabe sunde og lækre rå delikatesser. Hvorfor ikke prøve at tilsætte hybenpulver i smoothies, grød eller som et ekstra pift i dine bagværk? Det giver ikke kun en naturlig sødme, men også en smuk farve og et næringsboost.
Opskrift - Raw hybenpraliner
Bliv inspireret af disse raw hybenpraliner for at skabe en sund overraskelse til Valentinsdag. Her er en simpel opskrift til 20 små hybenpraliner:
Ingredienser
1 1/2 dl kokossmør eller kokosolie
1/2 dl rå kakaopulver
1/2 dl hybenpulver
1/2-1 dl kokossukker eller anden sødning som lys agavesirup
1 tsk ægte vaniljepulver
1 nip himalayasalt, fintmalet
Ekstra hybenpulver og kokossukker til dekoration
Sådan gør du
- Smelt kokossmøret forsigtigt ved lav varme.
- Bland smøret med de øvrige ingredienser til en jævn masse.
- Køl massen ned, så den bliver formbar.
- Form små kugler og rul dem i en blanding af kokossukker og hybenpulver.
- Opbevar dem i køleskabet og nyd dem som en energigivende godbid.
Tips
- Du kan lave pralinerne med almindelig mørk chokolade eller rå kakaomasse også. Smelt chokolade/kakao i mikroovn eller i vandbad ved lav varme. Tilsæt kokossmør og derefter de øvrige ingredienser og bland godt.
- Du kan også lave pralinerne med andre frugtpulvere. Prøv gerne med hindbær-, blåbær- eller jordbærpulver.
- Hvis du ønsker praliner med lidt mere tyggemodstand, kan du tilsætte revet kokos.
Raw hybenpraliner - kærlig gave til en du holder af
Disse raw hybenpraliner er ikke kun en smagfuld overraskelse på Valentinsdag, de er også en kærlig gestus til dig selv eller en, du holder af. Udforsk verdenen af hyben og lad dem blive en naturlig del af din sunde livsstil. Veganske, rawfood og fyldt med næring - disse praliner er den perfekte kombination af kærlighed og sundhed.
